Formación bonificada para el marketing visual de tu buffet
Pequeños ajustes estéticos, grandes rentabilidades operativas. Formación vivencial in situ, con cargo a tu crédito de formación FUNDAE, sin que tu equipo de RR. HH. tenga que gestionar el papeleo.
Por qué mover tu crédito de formación ahora
En 2024, solo el 58,6% del crédito de formación disponible en hostelería llegó a utilizarse: casi la mitad se perdió sin invertir en los equipos que hacen funcionar cada servicio.
Y en un sector con una rotación del 63,8% anual —la más alta de España, con un salario medio de 1.512€ frente a los 2.345€ de la media nacional (Synergie España, 2026)— retener talento empieza por darle a tu equipo herramientas reales, no un curso más que archivar.
La formación bonificada tiene además doble impacto: rentabilidad visual para tu buffet y cohesión de brigada. Tu equipo ya hace un gran trabajo; esta es la vía para darle las herramientas de marketing visual que le hagan brillar aún más, con resultados visibles desde el primer servicio y sin que ese crédito se quede otro año sin usar.
¿Qué es la formación bonificada y quién puede acceder?
Cualquier hotel que cotice por formación profesional puede bonificar la formación de su equipo con cargo a su propio crédito, sin importar su tamaño: desde un hotel independiente hasta una cadena con decenas de propiedades. El único requisito es estar al corriente de pagos con Hacienda y la Seguridad Social.
El crédito se calcula sobre lo que tu hotel cotiza por formación profesional, y se libera cada ejercicio: si no se usa, en empresas de 50 o más trabajadores no se arrastra al año siguiente. En muchos casos, el tiempo pagado que tu equipo dedica a la formación cuenta como parte de la aportación de la empresa, así que la inversión real en efectivo suele ser menor de lo que parece a primera vista.
FormateARTE gestiona todo el proceso de principio a fin: tú decides qué equipo forma y cuándo, nosotros nos encargamos de que ese crédito se traduzca en formación real sobre tu buffet, no en papeleo pendiente.
Cómo es el proceso, paso a paso
1. Nos cuentas tu punto de partida
Tamaño de tu equipo, qué servicios quieres trabajar (desayuno, cena, ambos) y con cuánto crédito de formación cuenta tu hotel este ejercicio.
2. Preparamos la propuesta y gestionamos el inicio
Diseñamos el programa a medida y tramitamos la comunicación de inicio ante FUNDAE, con la antelación mínima que exige la normativa.
3. Formamos a tu equipo in situ
Con el hotel abierto y el servicio en marcha, sobre el producto y el mobiliario reales de tu buffet.
4. Cierre y seguimiento
En el programa de Estandarización, entregamos además un informe con auditoría de cocina, DAFO y 60 días de soporte tras la formación.
Qué incluye la gestión, sin coste añadido para ti
El suplemento por la gestión de la bonificación también es bonificable: no es un coste aparte que tengas que asumir de tu bolsillo. Nos ocupamos de la comunicación de inicio, la documentación y, en empresas de 50 o más trabajadores, de informar a la representación legal de los trabajadores con el plazo que exige la normativa.
Los desplazamientos dentro de España están incluidos. Por parte de tu hotel, solo necesitamos alojamiento y manutención para el equipo formador durante los días de la formación — nada más.
Resolvemos tus dudas antes de que las tengas
Documentación gestionada
Nos encargamos de la comunicación de inicio y de toda la gestión ante FUNDAE, incluido el suplemento de gestión, también bonificable. Tu equipo de RR. HH. no tiene que abrir un expediente.
Hasta 30 alumnos por sesión
Formamos a toda la brigada de una vez: hasta 30 personas en formato presencial por sesión (25 si la acción se vincula a un certificado de profesionalidad).
Tu hotel sigue abierto
La formación se imparte con el servicio en marcha, sobre el producto y el mobiliario reales de tu buffet, independientemente de la ocupación del hotel.
100% bonificable, cualquier tamaño
Desde un hotel boutique hasta una cadena con comité de empresa: adaptamos la gestión documental al tamaño real de tu plantilla.
Preguntas frecuentes sobre la bonificación
No. Es el diferencial del método: la formación se diseña para trabajar sobre el servicio real, con tu hotel abierto e independientemente de la ocupación. Tu equipo aprende haciendo, sobre el producto y el mobiliario de tu propio buffet, no en un aula.
Muy poca. Nosotros gestionamos la comunicación de inicio del grupo ante FUNDAE con la antelación mínima exigida, y toda la tramitación posterior. A ti solo te pedimos los datos mínimos de las personas que van a formarse.
Hasta 30 en formato presencial por sesión (25 si la acción se vincula a un certificado de profesionalidad). Puedes combinar turnos y departamentos según lo que necesite tu hotel.
El proceso de gestión incluye un paso adicional: informar a la representación legal de los trabajadores con antelación suficiente antes del inicio. Ese trámite también lo gestionamos nosotros como parte del servicio.
En empresas de 50 o más trabajadores, el crédito no utilizado no se arrastra al año siguiente: es ahora o se pierde. Por eso conviene planificar la formación con margen, no dejarla para el último trimestre.
Sí. Además de marketing visual del buffet, el catálogo de FormateARTE cubre sala y barra, recursos humanos, consultoría de cocina y team building — todo bajo el mismo marco de formación bonificada.
No. El suplemento por gestionar la bonificación también es bonificable, así que no supone un gasto adicional fuera de tu crédito de formación.
Los desplazamientos dentro de España están incluidos. Por tu parte, solo necesitamos alojamiento y manutención para el equipo formador durante los días que dure la acción.
Depende del tamaño de tu hotel y del crédito de formación que tengas disponible ese año. Te lo detallamos en una propuesta personalizada, sin cifras genéricas ni compromiso.
Nos cuentas el tamaño de tu equipo y qué servicios quieres trabajar (desayuno, cena, ambos). En base a eso te proponemos el programa y gestionamos el resto: comunicación, plazos y documentación.
¿Cuánto crédito de formación tiene tu hotel disponible?
Cuéntanos el tamaño de tu equipo y te preparamos una propuesta de formación bonificada a medida, sin cifras genéricas ni sorpresas.
Los tres programas de marketing visual del buffet — Desayunos Extraordinarios, Marketing Visual I y Marketing Visual II — son compatibles con este crédito.
